L’alternance entre théorie, technique et pratique sur le site se traduit par la visite d’élevages, de rencontres avec des professionnels et de supports pédagogiques diversifiés.

– Méthodes de sevrage, infrastructures et impacts sur les animaux
– Réalisation pratique : chaque jour au fil de la semaine sur des poulains nouvellement sevrés : chronologie des exercices, points clé et écueils rencontrés
– Gestion de la poulinière autour du sevrage
– Transition alimentaire et alimentation du jeune cheval
– Prophylaxie et soins au jeune cheval du sevrage au débourrage
– Troubles de la croissance et affections du jeune cheval
– Rôle et particularités des concours de modèles et allures
– Réalisation pratique et discussion : préparation et toilettage, présentation en main et à l’obstacle en liberté de jeunes chevaux
– Éléments de jugement du modèle des chevaux
– Rencontres/échanges avec des professionnels dans des structures voisines